Wielkanocna sałatka z białą kiełbasą
Lena Gotuje
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Wszystkie smaki Świąt w jednej sałatce: biała kiełbasa, ćwikła z chrzanem i jajka z majonezem.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże ziemniaki,
duża marchewka,
2 białe surowe kiełbasy,
3 duże jajka,
kilka małych ogórków konserwowych,
1/2 dużego ogórka kiszonego,
2 czubate łyżki ćwikły z chrzanem,
4 duże łyżki gęstego jogurtu naturalnego,
3 łyżki majonezu,
pęczek szczypiorku,
sól, pieprz,
łyżeczka suszonego lubczyku,
2 łyżeczki majeranku,
łyżeczka oregano
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wielkanocna sałatka z białą kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo.
Marchewkę i ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości.
Białą kiełbasę parzymy. Obieramy z flaka.
Jogurt mieszamy z przyprawami (szczypta soli, pieprz i suszone zioła)
Jajka obieramy ze skorupek, zostawiamy kilka plastrów do dekoracji na wierzch, pozostałe kroimy w kostkę.
Ziemniaki, marchewkę, kiełbasę, również kroimy w kostkę, a ogórki w plastry.
Szczypiorek siekamy.
Na dno miski wykładamy kolejno: ziemniaki, dip jogurtowo - ziołowy, marchewkę, kiełbasę, smarujemy ćwikłą z chrzanem, ogórki, jajka, lekko solimy, smarujemy majonezem, posypujemy szczypiorkiem i na wierzch kładziemy kilka plastrów jajek
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka wielkanocna z białą kiełbasą i jajkiem
Sałatka ta sprawdzi się na wielkanocnym stole, choć przyznam, że na co dzień także świetnie smakuje. To idealna propozycja na nietuzinkowe podanie białej kiełbasy i jajka, które doskonale komponuje się z sałatą i sosem chrzanowym. Można ją podać na większym półmisku lub podzielić na mniejsze porcje....
Komentarze