Wielkanocna jajeczna sałatka na krakersach
- 30 min
- Dla 8 osób
Rewelacyjna, prosta i szybka w przygotowaniu Wielkanocna sałatka, którą podaję w formie przystawki lub świątecznej przekąski.
- 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 40szt cebulowych krakersów
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
5 jajek
120g żółtego sera
2 kiszone ogórki
9 łyżek majonezu
1 pęczek szczypiorku
pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (154 ocen)
Wielkanocna jajeczna sałatka na krakersach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser i ogórki zetrzeć osobno na tarce o grubych oczkach. Z ogórków odlać powstały sok. Następnie wymieszać ser i ogórki z 4 łyżkami majonezu.
- 2. Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Obrać i oddzielić białka od żółtek. Białka i żółtka osobno zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do białek dodać 2 łyżki majonezu doprawić pieprzem i dokładnie wymieszać.
- 3. Drobno posiekać szczypiorek a tuńczyka odsączyć z sosu, rozgnieść widelcem, doprawić pieprzem i wymieszać z 1 łyżką majonezu.
-
Na talerzu ułożyć z krakersów prostokąt o wymiarach 5 x 2 (10 krakersów
na każdą warstwę). Na krakersy wyłożyć masę serową z ogórkiem, przykryć drugą warstwą krakersów, następnie wyłożyć masę z tuńczyka, przykryć trzecią warstwą krakersów, wyłożyć masę z białek, przykryć ostatnią warstwą krakersów. Wierzch posmarować 2 łyżkami majonezu, posypać startymi żółtkami i szczypiorkiem. Wstawić do lodówki.
Porady
inspiracja http://e-przepisykulinarne.pl/2015/09/salatka-ze-szprotkami-na-krakersach/#
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SałataInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze