Wielkanocna babka ziemniaczana na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, cukrem migdałowym i masłem. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, mannę i budynie. Do masy dodać mieszankę keksowa. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i dodać do masy. Piec około 45-50 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu polewamy lukrem lub polewą czekoladową.
Komentarze