Wiejska zapiekanka ziemniaczana
- 1 godz. 30 min
Cudowne, sprawdzone, klasyczne połączenie ziemniaków i duszonego mięsa.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Wiejska zapiekanka ziemniaczana
Składniki dla około 6 osób
- 500g mięsa mielonego
- 4 małe cebule
- 6 ząbków czosnku
- 1 papryczka chilli (usuń nasionka, miąższ drobno posiekaj)
- 250g pomidorów pelatti
- gałązka rozmarynu oraz tymianku
- sól
- świeżo mielony pieprz
- 200g świeżych pomidorów malinowych
-1kg ziemniaków
- ½ łyżeczki kurkumy
- szczypta kminku
- 50g masła
- 250ml mleka
- szczypta gałki muszkatołowej
- 20 dag sera żółtego
Wiejska zapiekanka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obierz, gotuj w osolonej wodzie, do której dodaj pokrojoną w piórka 1 cebulę, kminek i kurkumę – nada to ziemniakom aromatu i intensywniejszego smaku.
Po ugotowaniu przeciśnij przez praskę do ziemniaków, dodaj mleko i szczyptę gałki muszkatołowej – tworząc puree.
Pozostałą cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle, dodaj mięso, kiedy nabierze brązowego koloru dodaj posiekaną papryczkę chilli, pomidory pelatti, posiekany czosnek, siekane listki tymianku i rozmarynu. Duś na wolnym ogniu pod przykryciem, aż mięso zmięknie a całość nabierze gęstej konsystencji. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.
Do naczynia żaroodpornego włóż mięso, dokładnie rozprowadź, na wierzchu ułóż pokrojone w plastry pomidory, następnie przykryj warstwą ziemniaków, dokładnie wyrównaj, dodatkowo wierzch posyp tartym żółtym serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180C przez 30 minut.
Porady
przygotowywałam w prostokątnym naczyniu żaroodpornym
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Komentarze