Wianuszek gdański

  • wyświetlono: 1545 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Ciasto piekę od kilku lat. Wszystkim bardzo smakuje, więc chętnie dzielę się tym przepisemze znajomymi.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Katarzyna Matusiak, Józefków

Składniki

Ciasto:
4 jajka
3/4 szkl. cukru
po 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej i pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:
2 szkl. mleka
4 łyżki kaszy manny
9 łyżek cukru pudru
sok z cytryny
kostka masła

Posypka:
10 dag płatków owsianych
2-3 łyżki cukru pudru
2 łyżki margaryny
olejek migdałowy

Sposób przygotowania przepisu:

Wianuszek gdański

  • 1. Ciasto: jajka ubijamy, stopniowo wsypując cukier. Gdy zgęstnieją, dodajemy mąki z proszkiem. Mieszamy. Pieczemy w tortownicy z kominkiem (śr. 26 cm) ok. 30 minut w temp. 180 °C. Studzimy i przekrawamy na 3 placki.
  • 2. Masa: kaszę zalewamy mlekiem i odstawiamy na 10 minut. Mieszając, zagotowujemy i studzimy. Masło ucieramy z cukrem. Stopniowo dodajemy kaszę i sok z cytryny.
  • 3. Posypka: płatki rumienimy na suchej patelni, następnie mieszając, dodajemy cukier, margarynę i kilka kropli olejku. Zdejmujemy z ognia.
  • 4. Placki przekładamy masą. Dokładnie pokrywamy też wierzch i boki ciasta. Posypujemy owsianą posypką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciekasza manna
 

Komentarze

Podobne przepisy

Czerwone wianuszki

Dodane przez: Sena

Czerwone wianuszki

Odświeżający i bardzo energetyczny...

Dodane przez: aliyah24

Wianuszek orzechowo-jabłkowy

Idealne dla tych którzy dbają o...

Wielkanocny wianuszek na bogato

Dodane przez: afrodyta

Wielkanocny wianuszek na bogato.

Wianuszek z kremem do wielkanocnej...

Pyszne ciasto

Dodane przez: 2milutka

Wieniec serowo-malinowy

Pyszny wianuszek drożdżowy z malinami,najlepiej...

Drożdżowy wieniec z rodzynkami i wanilią

Dodane przez: Kuchnia Marty

Drożdżowy wieniec z rodzynkami i wanilią

Dziś zapraszam na drożdżowy wieniec...

lody

Dodane przez: dusiowa

Domowe lody marcepanowe

Domowe lody są takie dobre, a możliwości...