Wesołe kruche ciasteczka z budyniem

wyświetlono: 949 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Pyszne, bardzo kruche uśmiechnięte ciasteczka z budyniem. Doskonały dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty.

Dodany przez: misia5

Opublikowany: 28.06.2014

Składniki

300 g mąki pszennej typ 405
200 g masła lub margaryny
100 g cukru pudru
1 opakowanie budyniu śmietankowego
1 łyżka cukru waniliowego zmielonego na proszek
2 żółtka
kilka kropli aromatu śmietankowego
szczypta proszku do pieczenia
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Wesołe kruche ciasteczka z budyniem

1. Mąkę, cukier puder, proszek budyniowy oraz sól i proszek do pieczenia przesiewamy na stolnicę. Dodajemy żółtka, aromat oraz pokrojone w drobną kostkę masło lub margarynę. Szybko zarabiamy gładkie i jednolite ciasto. Owijamy je w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.

Dobrze schłodzone ciasto rozwałkowujemy na 3 mm i wykrywamy ciasteczka. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 190 st przez 15 minut.

Czas pieczenia zależy od wielkości ciasteczek oraz od tego jak grubo rozwałkowaliśmy ciasto.