Węgierskie Leczo
- 60 min
Składniki:
- cebula, ogórki kiszone, papryka świeża żółta i czerwona,pieczarki, kiełbasa śląska, vegeta, koncentrat, papryka ostra, pieprz.
Węgierskie leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki myję i kroję w paski. Każde osobno smażę i przyprawiam. Następnie wrzucam do większego garnka. Dodaję wody i doprowadzam do zagotowania. Dodaję koncentrat, paprykę w proszku i pieprzu jak mało ostre. Chwilę wszystko pogotować,
Porady
Potrawa aby nie była zbyt tłusta nie dodaję do papryki, pieczarek i cebuli oleju tylko trochę wody. Ogórki też nie wymagają smażenia osobno, dodaję je na sam koniec.
Komentarze