Wegetariański pasztet rozmaitości

  • wyświetlono: 508 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pasztet z jajek i żółtego sera. W składzie nie zabrakło również warzyw oraz aromatycznych ziół. Danie jest pożywne i może stanowić samodzielny posiłek podawany na zimno (np. z sosem czosnkowym).

P10

Składniki

10 jajek ugotowanych na twardo
3 jajka surowe
500 g żółtego sera
1 średnia cukinia (400g)
3 średnie marchewki (łącznie 300g)
7 średnich pieczarek (łącznie 150g)
12 cm-owy kawałek pora
3 - 4 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
1/2 pęczka bazylii
4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
pieprz cytrynowy do smaku
cukier do smaku
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Wegetariański pasztet rozmaitości

  • Wegetariański pasztet rozmaitości1. Marchewkę obrać, pieczarki oczyścić. Gotowane jajka, ser, cukinię, marchewkę oraz pieczarki zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej - wszystko do jednego naczynia. Czosnek również zetrzeć, ale na małych oczkach i dołożyć do naczynia. Por, koperek oraz bazylię posiekać - dodać do rozdrobnionych składników. Dołożyć koncentrat i paprykę w proszku. Wymieszać.
  • Wegetariański pasztet rozmaitości2. Następnie wbić jajka - ponownie wymieszać. Masę doprawić do smaku i przełożyć do formy (24 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia.
  • Wegetariański pasztet rozmaitości3. Piec 60 min (200 st.C). Pasztet podawać na zimno po schłodzeniu w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaprzystawkaJajkaporczosnekkoperekżółty serCukiniamarchewkakoncentrat pomidorowybazyliaWielkanocśniadaniekolacjaobiadna zimnopikantnyaromatycznypieprz cytrynowyna ostrona kanapkiwegetariańskipasztet warzywnypapryka mielonaprzepis_miesiąca1000pasztet jajecznypasztet serowy

Komentarze

Podobne przepisy

Sylwia Szerszeń

Dodane przez: sylwin03

Pasztet

domowy pyszny wilgotny pasztet

Pasztet wielkanocny

Dodane przez: mysza75

Pasztet wielkanocny

Delikatny pasztet który rozpływa...

Pasztet

Dodane przez: peggi

Pasztet

Bez tego pasztetu święta nie byłby...

pasztet

Dodane przez: katarzynka455

Pasztet

Zwykły ale smaczny.

Pasztet staropolski

Dodane przez: Kloruś

Pasztet staropolski

Przepis na ten pasztet jest w rodzinie...

Pasztet

Dodane przez: Wioleczka1

Pasztet

Domowy smaczny pasztet

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE