Wegetariański chao fan

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 45 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Ryż smażony z warzywami, jajkiem i tofu.

  • 45 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 150 g ryżu
    1 opakowanie tofu, u mnie naturalne marynowane w chili
    1 słoik kiełków fasoli mung
    garść grzybów mun
    100 g zielonego groszku, mrożony
    1/2 czerwonej papryki
    1 cebula
    2 jajka
    sos sojowy
    sos chili
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z ryżem

Wegetariański chao fan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż ugotować w 1,5 szklanki wody, można też wykorzystać resztki z poprzedniego obiadu. Grzyby mun namoczyć. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić, dodać groszek i pokrojone w paseczki grzyby, podsmażyć. Paprykę i tofu pokroić w kostkę i dorzucić na patelnię razem z odsączonymi kiełkami fasoli, wymieszać, polać sosem sojowym i sosem chili, podsmażyć 2 minuty i dodać ryż. Jajka roztrzepać z solą i pieprzem, wylać na osobną patelnię, podsmażyć do ścięcia cały czas mieszając. Jajka dodać do ryżu, całość wymieszać i od razu podawać. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować