Wegańska pasta z białej fasoli i susoznych pomidorów

  • wyświetlono: 108 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Nazywam ta pastę pastą kryzysową. Fasola w mojej szufladzie jest zawsze czy to w formie fasoli suszonej czy w puszcze. Kiedy lodówka świeci pustaki sięgam po puszkę fasoli, ulubione przyprawy, do tego cebula która, chyba ma każdy w domu i odrobina oleju. Proste prawda?

Dafne
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 puszka białej fasoli lub 1 ½ szklanki ugotowanej fasoli
1 czerwona cebula
2 łyżeczki czerwonej papryki słodkiej w proszku
3 łyżeczki suszonych pomidorów w proszku*
1 łyżeczka drobno posiekanej bazylii lub suszonej
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
olej do smażenia
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Wegańska pasta z białej fasoli i susoznych pomidorów

  • 1. 1. Cebulę posiekać w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i dodać posiekaną cebulkę. Smażyć na małym ogniu do czasu, aż cebulka będzie złota, przypieczona i mięciutka.
  • 2. 2. W międzyczasie fasolę odcedzić (zostawić 1/4 szklanki wody po gotowaniu fasoli), i zmiksować przy pomocy blendera razem z koncentratem pomidorowym, papryką, bazylią, suszonymi pomidorami (jeśli używasz tych w zalewie pokrój je wcześniej w kostkę).
  • 3. 3. Dodać przesmażoną cebulkę i można ponownie zblendować, ale nie jest to konieczne - ja wole taką pastę z wyraźnie wyczuwalnymi kawałkami skarmelizowanej cebulki.
  • 4. Dlaczego ten przepis jest taki super? Jest prosty, a ja kocham takie przepisy

Porady

Jeśli nie masz suszonych pomidorów możesz dodać więcej cebulki, podsmażone jabłko i majeranek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pasta kanapkowapasta z białej fasolipasta z suszonymi pomidoramiwegańskie smarowidłohummus z fasoli
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-08wfpyf

Dodane przez: k_marysia

Pasta z kaczki i fasoli

Niezwykły kuchenny recykling, czyli...

image-00bhjwq

Dodane przez: marzencia117

WEGAŃSKA PASTA Z TOFU I PAPRYKI

Dla smakoszy tofu

pasta    z fasoli białej , groszku i marchewki ze szczypirkiem i smazona cebulą

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Pasta kanapkowa z fasoli białej, zielonego...

polecam smaczna paste do chlebka...

Pasta z awokado i pomidora

Dodane przez: Skotka

Pasta z awokado i pomidora

Kromka chleba z dodatkiem tej pasty,...

PASTA Z BIAŁEJ FASOLI – idealna do grzanek – dietetyczna

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PASTA Z BIAŁEJ FASOLI – idealna do grzanek...

Dziś mam dla Was przepis na przepyszną...

pasta

Dodane przez: dusiowa

Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

Pasta z ciecierzycy i suszonych...