wędlina w panierce
- 15 min
można je nazwać kotletami :) dobrze smakuja z pieczywem lub ziemniakami i warzywami lub surówką, wystarczy kilka plasterków wędliny, reszta tak jak kotlety schabowe :)
- 15 min
Składniki:
- kilka plasterków wędliny np. pierś wędzona z indyka
2 jajka
przyprawa np kucharek
sól,pieprz
bułka tarta
mąka
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.48 (169 ocen)
Zobacz również:
WędlinyWędlina w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. dwa plasterki wędliny składamy lub możemy użyć jeden grubszy plasterek, doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące potem w rozkłóconym jajku z dodatkiem kucharka, następnie w bułce tartej. Tak zrobione "kotlety" smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony aż się zarumienią
Porady
"kotlety" dobrze smakują z surówką oraz pieczywem. bardzo tanie i szybkie danie dla zapracowanych
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Drobiowa wędlina w galarecie
Kawałki piersi kurczaka z warzywami i pieczarkami połączone galaretą to świetny pomysł na domową wędlinę. Zazwyczaj robiłam ją przy pomocy szynkowara, ale tym razem poszłam mocno na skróty. Wszystkie składniki wrzuciłam do worka do gotowania sous vide, zapakowałam próżniowo i ugotowałam na parze. Potem...
Domowa drobiowa wędlina
Pyszna drobiowa wędlina. Zrobiona w domu, więc wiemy co jemy - soczystę mięsko z udek i piersi kurczaka, przede wszystkim bez konserwantów. Można ją upiec tak jak ja w piekarniku jako pieczeń lub w szynkowarze jako wędlinkę. Przepis znalazłam jakiś czas temu na youtube i już na stałe zagościł w naszym...
Komentarze