Wędlina drobiowo-wieprzowa z miodem i musztardą
Przepyszna domowa wędlina wieprzowo-drobiowa. Doprawiona miodem i musztardą – rewelacyjnie smakuje na domowym chlebku
Składniki:
500 g łopatki
400 g piersi z kurczaka
2 łyżeczki soli peklującej
0,5 łyżeczki żelatyny
0,5 łyżeczki białego pieprzu
2 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
2 łyżeczki musztardy
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
WędlinyWędlina drobiowo-wieprzowa z miodem i musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łopatkę umyć, osuszyć i zmielić na średnich oczkach. Wrzucić do miski.
Następnie dodać przyprawy: sól peklującą pieprz, majeranek, czosnek. Dodać żelatynę, miód i musztardę. Wyrobić dokładnie masę.
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Wrzucić do przyprawionej łopatki. Wlać 3 łyżki wody i wyrobić dokładnie masę aż będzie się mocno lepiła do rąk.
Masę nałożyć do szynkowara wyłożonego woreczkiem, zamknąć. Wstawić na dobę do lodówki. Wyjąć, doprowadzić do temperatury pokojowej, wstawić do garnka, wlać wodę.
Doprowadzić do temperatury 80 stopni, parzyć równe 100 minut. wyjąć, wystudzić i wstawić na noc do lodówki. Na drugi dzień pokroić w plastry
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze