REKLAMA

Wątróbki drobiowe z jabłami

wyświetlono: 161 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

delikatne i smaczne, danie, które rozpływa się w ustach to same zalety, a do tego nie wymaga wielkiego nakładu pracy

opublikowany: 22.06.2015
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • 1 kg wątróbek drobiowych
    1/2 szklanki białego wytrawnego wina
    3 duże jabłka
    3 cebule
    mąka do panierowania
    sól
    pieprz
    majeranek
    olej
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • wątróbki drobiowe  z jabłkami 1. Wątróbki opłukuję, osuszam, usuwam błonkę, obtaczam w mące i podsmażam na rumiano z obu stron.
  • wątróbki drobiowe z jabłkami 2. Jabłka myję, osuszam, kroję na ćwiartki, usuwam gniazda nasienne, a następnie kroje na ósemki. Układam na podsmażonej wątróbce.
  • wątróbki drobiowe  z jabłkami 3. Cebulę podsmażam na niewielkiej ilości tłuszczu, aż będzie szklista i przekładam na wątróbki z ułożonymi jabłkami. Całość posypuję przyprawami, podlewam winem i duszę 5-10 min, mieszając od czasu do czasu, by się nie przypaliły. Gotowe dosalam do smaku i podaję z ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Jola1977-1977 123

Wątróbki drobiowe z jabłkiem

Tak zrobiona wątróbka smakuje wielu osobą, warto ją zrobić.

kategoria: wątróbka Przekąski opublikowany: 20.07.2018 | wyświetlono: 238 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasia_S Kasia S

Pasztet z wątróbki

bardzo łatwy w przygotowaniu, więc warto go przygotować samemu

kategoria: wątróbka kanapki Pasty Pasztet opublikowany: 16.05.2018 | wyświetlono: 1007 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: e-jola1 e-jola1

Wątróbki drobiowe z cebulką

Smaczny, zdrowy obiad

kategoria: Dania główne opublikowany: 21.04.2013 | wyświetlono: 1112 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE