WĄTRÓBKA Z MAKARONEM, FASOLKĄ I CHILI

  • wyświetlono: 236 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smażona oddzielnie, z soczystym jabłkiem i prawie skarmelizowaną cebulą. Zielona fasolka dodaje całości koloru, razem ze słodko pikantnym sosem chili.

PolskaGotuje
  • 3 porcje
  • Łatwy

Składniki

- wątróbki: 500 gramów
- makaronu do spaghetti ok.: 300 gramów
- octu winnego z białego wina: 1 łyżeczka
- zielonej fasolki szparagowej: 250 gramów
- cukru: 3 łyżeczki
- sosu słodko pikantnego chili: 3 łyżki
- jabłko: 1 sztuka
- sól do smaku ok.: 1 szczypta
- oliwa do smażenia ok.: 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

WĄTRÓBKA Z MAKARONEM, FASOLKĄ I CHILI

  • 1. W garnku zagotować wodę. Posolić i wrzucić makaron. Gotować aż będzie al dente.
  • 2. Cebulę obrać i pokroić w wiórki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę smażyć około 5 minut. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo, pokroić w kostkę. Cebulę posypać cukrem i smażyć, dodając pokrojone jabłko. Po 5-8 minutach dodać fasolkę i smażyć jeszcze 2-5 minut.
  • 3. Wątróbkę umyć i oczyścić z błon. Pokroić na kawałki. Podsmażyć na rozgrzanej oliwie ok. 5 minut. Na koniec posolić.
  • 4. Ugotowany makaron, odcedzić i wrzucić na patelnię, do podsmażonej cebuli z jabłkiem i fasolką. Całość wymieszać, doprawiając sosem chili.
  • 5. Nakładać do miseczek, na wierzch nałożyć usmażoną wątróbkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wątróbkamakaronfasolkaobiad

Komentarze

Podobne przepisy

Chili con carne

Dodane przez: AnetaJ

Czerwona fasola duszona z wołowiną (Chili...

Chili con carne tradycyjna potrawa...

Łosoś w niebieskim sosie z makaronem szpinakowym i fasolką szparagową

Dodane przez: ewaeu

Łosoś w niebieskim sosie z makaronem szpinakowym...

Łosoś to pyszna ryba, a podana...

Makaron z fasolką szparagową i mięsem mielonym

Dodane przez: anik9

Makaron z fasolką szparagową i mielonym

Proste danie, mięsne a jednak...

Fasolka w sosie pomidorowym z selerem naciowym i makaronem

Dodane przez: Ania321

Fasolka w sosie pomidorowym z selerem naciowym...

Fasolka w wersji wegetariańskiej,...

Mielone w sosie chili z fasolką

Dodane przez: ewasylwia

Mielone w sosie chili z fasolką

Jeżeli lubisz ostre i fajne sosy...

makaron

Dodane przez: elapolo

Czarny makaron z fasolką szparagową i pesto...

Czarny makaron przykuwa uwage a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE