wątróbka z dzika z jabłkiem i granatem
- 15 min
Delikatna krucha wątróbka z dzika, duszona na maśle z cebulą szalotką oraz jabłkiem antonówką obsypana soczystym granatem i zieloną natką pietruszki.
- 15 min
Składniki:
- około 500 - 600 g wątroby z dzika
2 łyżki masła
łyżka oleju rzepakowego
jabłko antonówka
3 szalotki, lub czerwona cebula
pół łyżeczki miodu
majeranek
sól
pieprz
50 ml martini Rosato
ćwiartka owocu granatu
natka pietruszki
świeże pieczywo
Wątróbka z dzika z jabłkiem i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oczyszczoną wątrobę kroimy na plastry. Na patelni rozgrzewamy olej z masłem.
- 2. Na gorący tłuszcz kładziemy kawałki wątroby obsmażamy po minucie z obu stron. Dodajemy pokrojoną w plasterki cebulę i obrane, pokrojone w drobną kostkę jabłko. Podlewamy wermutem i miodem. Dusimy 3-4 minuty pod przykryciem. Posypujemy roztartym w dłoni majerankiem. Mieszamy potrząsając patelnią.
- 3. Wątrobę wykładamy na talerze. Polewamy sosem. Oprószamy solą i pieprzem. Obficie posypujemy pestkami granatu oraz zieleniną. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Komentarze