Wątróbka na słodko z jabłkiem i papryką

  • wyświetlono: 921 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Każdy przygotowuje wątróbkę na swój sposób, polecam mój do przetestowania na słodko z dodatkiem prawdziwego miodu i warzyw. Danie jest sycące i proste w wykonaniu. W sam raz na szybki obiad.

  • 30min

Składniki

Składniki:
50 dag wątróbki drobiowej
3 średnie cebule
1 duże jabłko
1 czerwona papryka
3 łyżki mąki
olej do smażenia 2x2 łyżki
1 czubata łyżka miodu
1 płaska łyżeczka majeranku
Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Wątróbka na słodko z jabłkiem i papryką

  • 1. Wykonanie: wątróbkę opłukać pod bieżącą wodą, obrać z błonek, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić w cienkie plasterki. Jabłko i paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. 2 łyżki oleju podgrzać, dodać cebulę, podsmażyć, potem dodać jabłko i paprykę. Całość dusić do miękkości. Następnie dodać miód i majeranek, wymieszać i dusić około 2-3 minut. W drugiej patelni rozgrzać olej, włożyć obtoczoną w mące wątróbkę i smażyć najpierw na dużym ogniu a następnie zmniejszyć ogień i smażyć po około 4 minuty z każdej strony. Po usmażeniu posolić. Na talerzu ułożyć gorącą wątróbkę a obok warzywa.

Porady

By wątróbka była delikatniejsza można ją moczyć przed smażeniem w mleku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

image-1kd1kdr

Dodane przez: wiesiołek

Wątróbka z jabłkiem i pomidorami

Od czasu do czasu chodzi za mną...

Wątróbka z jabłkiem i cebulką

Dodane przez: danusia19671

Wątróbka z jabłkiem i cebulką

Gdy byłam dzieckiem nie znosiłam...

pyszna

Dodane przez: justyna33

Wątróbka z cebulką i jabłkiem

Dzieci nie przepadają za wątróbką,ale...

wątróbka z jabłkiem i cebulką

Dodane przez: capri

wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem

Obiad szybki, tani i bardzo smaczny...

image-0x1i2sq

Dodane przez: AnetaStepien

WĄTRÓBKA Z JABŁKIEM I ŚLIWKĄ

Szybkie i smaczne danie.

wątróbka z papryką i pieczarkami

Dodane przez: capri

wątróbka z papryką i pieczarkami

szybkie, tanie i całkiem smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE