Wątróbka drobiowa z warzywami

  • wyświetlono: 7620 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Nie zapominajmy o wątróbce jest bardzo zdrowa ma dużo żelaza , warto raz w miesiącu przygotować ją na obiad.

EwaSidor
  • 20min

Składniki


1/2 kg wątróbka drobiowa
1 cebula biała
1 cebula czerwona
1 marchew
1 szt por
15 dag pieczarki
1 szt kostka wołowa
2 łyżki mąki
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Wątróbka drobiowa z warzywami

  • 1. Wątróbkę przebieramy odcinamy żyłki i brzydkie części. Myjemy osuszamy. Posypujemy mąką. Na patelni rozpuszczamy masło i olej smażymy wątróbkę. Cebulę białą i czerwoną średniej wielkości obieramy i kroimy w piórka. Pora białą i zielona część kroimy w cienkie plasterki.
  • 2. Pieczarki kroimy na 4. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Do podsmażonej wątróbki dodajemy cebule i pora.Mieszamy chwilę podsmażamy i dodajemy pora, marchew i pieczarki.
  • 3. Mieszamy podsmażamy. Dolewamy wody ok 1/2 szklanki i dodajemy kostkę wołową. Dusimy na małym ogniu do miękkości warzyw.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka drobiowa z cukinią

Dodane przez: EwaSidor

Wątróbka drobiowa z cukinią

Pyszna delikatna wątróbka z cukinią...

Polędwiczki drobiowe z warzywami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Polędwiczki drobiowe z warzywami

Delikatne i kruche mięso drobiowe...

roladki1

Dodane przez: klaudia1984

Roladki drobiowe z wątróbką

Roladki z wątróbką, w sosie musztardowym,...

Wątróbka drobiowa z owocami

Dodane przez: luna19

Wątróbka drobiowa z owocami

Wątróbka na kwaśno, wyśmienita,...

Wątróbka

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Wątróbka drobiowa z ziołami

Danie to smakuje rewelacyjnie.

Siekana kotleciki drobiowe z warzywami

Dodane przez: 2milutka

Siekane kotleciki drobiowe z warzywami

Wszystko to, co potrzebujemy na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE