wątróbka drobiowa z jabłkiem

  • wyświetlono: 441 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

przepis mojej teściowej, zanim nie spróbowałam tego przepisu nienawidziłam wątróbki, ale przyrządzoną z jabłkiem je nawet mój 2 letni synek

lidka4949
  • 45min

Składniki

0,5 kg wątróbki drobiowej
1 duża cebula
1 duże kwaśne jabłko
1 śmietana rama 7% 250ml
3 łyżki oleju
sól
pieprz
magi

Sposób przygotowania przepisu:

wątróbka drobiowa z jabłkiem

  • 1. wątróbkę namoczyć we wodzie, parę razy wypłukać i oczyścić. Osuszyć i pokroić w kostkę. Na patelnie dajemy 3 łyżki oleju i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Do cebulki dodajemy wątróbkę i tak podsmażamy na lekkim ogniu możemy lekko podlać wodą około 1/2 szklanki. Dusimy tak około 20min. Dodajemy starte na grubych oczkach jabłko dalej podsmażamy, wlewamy śmietanę i na końcu doprawiamy magi, solą i pieprzem

Porady

Podajemy z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej.
Wątróbke zawsze przyprawiam na końcu żeby nie stwardniała.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilwątróbka drobiowa

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem

Dodane przez: Gosia123

Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem

Proste, szybkie i smaczne danie.

Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem

Dodane przez: tonajezyku

Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem

Przez wątróbkę do serca...

wątróbka z cebulką

Dodane przez: Magda_Z

Wątróbka drobiowa z cebulką

Klasyczny sposób przygotowywania...

Wątróbka drobiowa z warzywami

Dodane przez: EwaSidor

Wątróbka drobiowa z warzywami

Nie zapominajmy o wątróbce jest...

Pate z wątróbki drobiowej

Dodane przez: 2milutka

Pate z wątróbki drobiowej

Pate to rodzaj delikatnego pasztetu,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE