Dodane przez: ewaeu
Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem
- wyświetlono: 4403 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 1
Proste, szybkie i smaczne danie.
10min PT10M
Składniki
0,5 kg wątróbki z kurczaka0,5 kg cebuli
0,5 kostki smalcu
1 jabłko
sól
pieprz
vegetta
papryka słodka
Sposób przygotowania przepisu:
Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem
1.
Wątróbkę myję, ściągam błony i osuszam ręcznikiem papierowym. Smalec roztapiam na patelni. Dodaję wątróbkę i smażę. Cebulę kroję w półtalarki. Gdy wątróbka usmaży się z dwóch stron dodaję cebulę. Jabłko obieram i kroję w kostkę. Gdy cebulka jest juz miękka dodaję jabłko. Przyprawiam do smaku solą, pieprzem, vegettą i papryką słodką. Duszę jeszcze 5 min. Smacznego.
Porady
Wątróbke zawsze przyprawiam na końcu żeby nie stwardniała ani nie zrobiła sie gorzka.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze