Wątróbka drobiowa z cebulką

  • wyświetlono: 421 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Prosty przepis na smaczną wątróbkę z cebulką.

  • 90min

Składniki

500 g wątróbki drobiowej
4 cebule
1l mleka
olej
sól
przyprawy
mąka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Wątróbka drobiowa z cebulką

  • 1. Wątróbkę myjemy i namaczamy w mleku. Odstawiamy ją na jedną godzinę. W tym czasie możemy pokroić w piórka cebulę i podsmażyć ją na oleju.
  • 2. Po godzinie moczenia wyciągamy wątróbkę, obtaczamy w mące i obsmażamy na dużym ogniu przez pięć minut. Po obsmażeniu przerzucamy ją do cebuli i dusimy na małym ogniu przez dwadzieścia minut. Doprawiamy na samym końcu. To ważne, bo przy wcześniejszym posoleniu wątróbka może stwardnieć.

Porady

Podajemy z ziemniakami i ogórkiem kiszonym/konserwowym

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka z jabłkiem i cebulką

Dodane przez: Lidka Bawolska

Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulką

W domu uwielbiamy wszelkiego rodzaju...

W trakcie gotowania :)

Dodane przez: Ilona0426

Wątróbka duszona z cebulką

Gdy robię duszoną wątróbkę od razu...

wątróbka drobiowa

Dodane przez: bieniaszka

Wątróbka z cebulką

Wątróbka w bardzo prostej formie...

Wątróbka drobiowa z cebulką i pieczarkami

Dodane przez: nikolaxxxx

Wątróbka drobiowa z cebulką i pieczarkami

dodatek pieczarek dodaje ciekawego...

wątróbka z cebulą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Wątróbka z cebulką

Wątróbkę można przygotować na różne...

Wątróbka

Dodane przez: Ejszetka

Smażona wątróbka z cebulką

Bardzo proste, a zarazem pyszne...