Wątróbka drobiowa smażona w boczku

  • wyświetlono: 3684 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Nie jest smakoszem wątróbki,ale ta smażona w boczku z cebulką bardzo mi posmakowała,nawet poprosiłam o dokładkę.

beniawojt
  • 30min

Składniki

10 wątróbek z kurczaka
10 plastrów boczku
1 cebula
masło
olej
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Wątróbka drobiowa smażona w boczku

  • 1. Wątróbkę umyć,osuszyć na papierowym ręczniku,następnie oprószyć solą i pieprzem ,obtoczyć w mące,a następnie obsmażyć z każdej strony na oleju,
    zdjąć z patelni i wystudzić.
    Na ten sam tłuszcz na którym smażyła się wątróbka wrzucić pokrojoną w półplasterki cebulę i zeszklić,przestudzić.
  • 2. Na każdym plastrze boczku układać wątróbkę oraz zeszkloną cebulę i zawinąć w roladkę.
    Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i położyć roladki,smażyć na wolnym ogniu z obu stron,aż boczek się przyrumieni.Smacznego.

Porady

Wątróbkę smażyć nie za długo,bo nie będzie soczysta.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadwątróbka drobiowawątróbka z cebuląwątróbka w boczku

Komentarze

Podobne przepisy

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym.

Dodane przez: magmir81

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym

Delikatna, wręcz wykwintna wątróbka...

Wątróbka drobiowa z pieczarkami w śmietanie

Dodane przez: Lidka Bawolska

Wątróbka drobiowa z pieczarkami w śmietanie

Trochę inne wydanie wątróbki niż...

Wątróbka drobiowa w złocistej panierce.Polecam.

Dodane przez: buciol78

Wątróbka drobiowa w złocistej panierce

Pyszna i ekspresowa wątróbka z...

Moja ulubiona wątrobka.

Dodane przez: gengen13

Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką

Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość...

wątróbka w śmietanie

Dodane przez: edzia222_2008

wątróbka drobiowa w śmietanie

Tą potrawą zachęciłam do jedzenia...

gotowe danie

Dodane przez: Figusia

Chrzanowe wątróbki drobiowe w jabłkach

Mój mąż jest zawodowym kucharzem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE