Warzywny chłodnik z jajkiem i pestkami słonecznika

  • wyświetlono: 635 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Na letnie upały - wspaniałe danie!Smaczne,pożywne i chłodzące:-)

Dobika
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- maślanka naturalna: 1 litr
- śmietana 18%: 250 mililitrów
- rzodkiewki/średnie: 10 sztuk
- ogórek wężowy: 2 sztuki
- jajka: 4 sztuki
- szypiorek: 2 pęczki
- sól i pieprz: 2 szczypty
- sok z cytrny: 3 łyżki
- pestki słonecznika: 4 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Warzywny chłodnik z jajkiem i pestkami słonecznika

  • Warzywny chłodnik z jajkiem i pestkami słonecznika1. Jajka zalać wodą i gotować 10min.,ostudzić,oczyścić ze skorupek i pokroić w kosteczkę.
    Maślankę wymieszać ze śmietaną - ubić lekko trzepaczką,by połączyły się.Rzodkiewkę umyć,pokroić w plasterki.Ogórki oczyścić ze skóry i pokroić w plasterki.Szczypiorek drobno pokroić.Włożyć warzywa i szczypiorek do maślanki,doprawić solą i pieprzem do smaku - wstawić do lodówki na 45-60min.
    Pestki słonecznika podsuszyć na patelni,by lekko zrumieniły się.
    Chłodnik rozłożyć do miseczek,wyłożyć pokrojone jajko i posypać pestkami słonecznika - podawać!
    SMACZNEGO!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadDR07

Komentarze

Podobne przepisy

Chłodnik z jajkiem

Dodane przez: Angelika gotuje

Chłodnik z jajkiem

W sam raz na upały!!!

image-00lqj21

Dodane przez: dominika_m

chłodnik botwinkowy z jajkiem

idealna zupa na lato.

Chłodnik z ogórka

Dodane przez: Projekt Dietetyczny

Chłodnik z ogórka i rzodkiewki

Chłodniki są znakomitym pomysłem...

Chłodnik z melona i ogórka

Dodane przez: Stare Gary

Chłodnik z melona i ogórka

Na upały chłodnik najlepszy. Melon...

Chłodnik z botwinki z jajkiem

Dodane przez: bietka

Chłodnik z botwinki z jajkiem

Idealna zupka na upalne dni.

zupa

Dodane przez: Kasja1986

zupa warzywna z miso i jajkiem w koszulce

Prosta zupa warzywna genialna w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE