Pyszna sałatka z łososiem podana na liściach sałaty. Można podawać ją w otwartych liściach sałaty lub zawinięte w rulon na kształt tradycyjnych wrapsów.
20 min
Składniki:
6 dużych liści sałaty
100 g wędzonego łososia
50 g żółtego sera
1/2 czerwonej papryki
1 mała puszka kukurydzy
3 jajka przepiórcze
3 pomidorki koktajlowe
2-3 łyżki majonezu
sól
pieprz
koperek do dekoracji
kiełki rzodkiewki do dekoracji
Warzywne wrapsy z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1 płat łososia odłożyć do dekoracji, resztę pokroić w kostkę.
Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Paprykę pokroić w kostkę.
Jajka przepiórcze gotować 5 minut, ostudzić.
Do miski przełożyć łososia, ser żółty, paprykę, kukurydzę, majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę podzielić na 6 części, ułożyć na liściach sałaty. Udekorować połówkami jajek i pomidorków, koperkiem, kiełkami oraz podzielonym na 6 części łososiem zwiniętym w różyczki.
Komentarze