Warzywne risotto
Składniki:
- 2 woreczki ryżu po 100g
2 cebule
1 mała cukinia
ok. 30 dkg pieczarek
pół papryki czerwonej.
Bulion
4.5 (151 ocen)
Warzywne risotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę.
W rondlu podgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i szklimy. - 2. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Cukinie myjemy, przekrawamy w pół, wydrążamy nasiona (najlepiej łyżką) i kroimy w pół plasterki. Paprykę myjemy, kroimy w plasterki.
- 3. Do zeszklonej cebuli dodajemy paprykę, przesmażamy 10 minut. Po upływie czasu dodajemy cukinię, również przesmażamy 10 minut. Na koniec dodajemy pieczarki i również smażymy 10 minut.
- 4. Do warzyw dodajemy nie ugotowany ryż i przesmażamy cały czas mieszając przez około 7 minut. PO upływie czasu dodajemy 1 szkl, buliony i praktycznie cały czas mieszając, czekamy aż ryż wchłonie bulion.
- 5. Gdy ryż wchłonie bulion, dodajemy drugą szkl, bulionu i pozostawiamy na małym ogniu, aż ryż wchłonie bulion. Od czas do czasu mieszamy.
- 6. Po wchłonięciu bulionu, dodajemy trzecią ostatnią szkl. bulionu i pozostawiamy na ogniu, aż ryż wchłonie bulion- co jakiś czas mieszając. Po wchłonięciu bulionu próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku.
Porady
Pamiętajmy by bulion nie byl byt słony!! Ja używałam bulionetek z knorra.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze