WARZYWNE KOTLECIKI Z SOSEM KOPERKOWYM !

4.49 (149 ocen)

  • 40 min

Świetne danie nadające się na kolację. Proste i szybkie w wykonaniu a co najważniejsze- bardzo smaczne. Wspaniały poczęstunek dla wegetarian;)

  • 40 min

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
    3 marchewki
    2 papryki czerwone
    1 puszka zielonego groszku
    1 puszka kukurydzy
    1 duża cebula
    1 główka czosnku
    2 jajka
    mąka- do uzyskania gęstej masy
    bazylia
    sól
    pieprz
    oliwa

    SOS KOPERKOWY:
    drobno posiekany koperek
    śmietana
    jogurt naturalny
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.49 (149 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Warzywne kotleciki z sosem koperkowym ! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na drobnych oczkach na tarce trzemy ziemniaki, marchewkę.
    Paprykę, cebulę kroimy w drobną kostkę.
    Czosnek przepuszczamy przez praskę
    Groszek i kukurydzę odsączamy.
  • 2. Wszystko razem mieszamy, dodajemy jajka, mąkę (żeby powstała gęsta masa) oraz doprawiamy do smaku.
  • 3. Przygotowujemy sos: Mieszamy wszystkie w zależności od potrzebnej ilości sosu.
  • 4. Smażymy placuszki z obu stron do uzyskania złocistego koloru.
  • 5. Podajemy ciepłe polewając sosem koperkowym.

Porady

Sos koperkowy można zastąpić sosem czosnkowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować