Warzywna zupa z mięsem mielonym
R'n'G Kitchen
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolejny pomysł na wykorzystanie tego, co mamy w lodówce.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
2 kalarepki
1 pietruszka
1 marchew
1 kawałek selera korzeniowego
4 zielone szparagi
2 łyżki oleju
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1,4 l bulionu warzywnego
2 liście laurowe
2 ziarna ziela angielskiego
szczypiorek
natka pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (185 ocen)
Zobacz również:
ZupyWarzywna zupa z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wrzucamy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy pod przykryciem, do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Podajemy z posiekanym szczypiorem i natka pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Olej
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze