Warzywna zupa krem z kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 441 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kasza jaglana i warzywa są bardzo zdrowe. Postanowiłam połączyć te składniki i przygotowałam pyszną zupę. Przyprawioną dużą ilością przypraw i ziół suszonych. Zaletą tej zupy jest to, że szybko ją się przygotowuje, jest tania i syta. Polecam.

bgg (Kopiowanie)
  • 45min

Składniki

2 pietruszki
2 marchewki
2 cebule
2 ziemniaki
2 ząbki czosnku
2 skrzydełka z kurczaka
sól i pieprz do smaku
1 liść laurowy
2 ziarenka ziela angielskiego
przyprawa naturalna według uznania
przyprawa śródziemnomorska według uznania
pół szklanki kaszy jaglanej

Sposób przygotowania przepisu:

Warzywna zupa krem z kaszą jaglaną

  • 1. Mięso oczyszczamy i myjemy, następnie przekładamy do garnka.
  • 2. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do mięsa, dodajemy liść laurowy i ziele, zalewamy zimną wodą i gotujemy do miękkości.
  • 3. Gdy warzywa i skrzydełka będą miękkie to wyjmujemy liść, ziele i skrzydełka a zupę miksujemy blenderem na gładki krem.
  • 4. Zupę przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawami.
  • 5. Gdy zupa będzie się gotowała przygotowujemy kaszą. Kaszę płuczemy w zimnej wodzie i dokładnie osączamy na gęstym sicie, następnie przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą, solimy i gotujemy do miękkości i wchłonięcia przez kaszę całego płynu.
  • 6. Na talerze nakładamy porcje gorącej zupy i kaszy, podajemy i smacznego.

Porady

W skład mojej przyprawy naturalna wchodzą: pasternak, marchewka, cebula, natka pietruszki, kurkuma, pieprz, lubczyk, czosnek. Możemy użyć swoich ulubionych ziół i przypraw.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiwarzywazupakasza jaglanaobiadszybki obiadpyszna zupazdrowa zupazupa z warzywzupka krem

Komentarze

Podobne przepisy

image-2aj8mq2

Dodane przez: Asia34

Zupa jarzynowa z kaszą jaglaną

Zupa jest częścią rodzinnych wspomnień....

Zupa z pokrzywy z kaszą jaglaną

Dodane przez: Paulina Nosek

Zupa z pokrzywy z kaszą jaglaną

Pomaga w walce z anemią (więc jest...

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: anemon

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Gęsta, aromatyczna zupa z dodatkiem...

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Dodane przez: AnetaJ

Zupa ogórkowa z kaszą jaglaną

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu...

image-0ryx3p1

Dodane przez: wiesiołek

Zupa pieczarkowa z kaszą jaglaną i mięsem

Zupa jak pożywna i syta, jedna...

Zupa z jarmużem i kaszą jaglaną

Dodane przez: Alex M

Zupa z jarmużem i kaszą jaglaną

Lekka zupka jarzynowa z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE