Warzywna zupa gulaszowa z mięsem mielonym

  • wyświetlono: 1046 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszna, sycąca, rozgrzewająca! Łatwa i szybka do przygotowania.

Cukiereczek
  • 4 porcje
  • 45min

Składniki

• 700g mięsa mielonego wieprzowego,
• 2 marchewki,
• 2 cebule,
• 4 ząbki czosnku,
• 1 puszka krojonych pomidorów w puszce,
• 1 puszka białej fasoli,
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki,
• 3-4 łyżeczki słodkiej papryki,
• 2 łyżeczki oregano,
• Sól,
• Pieprz,
• Olej do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Warzywna zupa gulaszowa z mięsem mielonym

  • 11. Warzywa obieramy. Marchewkę kroimy w cienkie plasterki, cebule w kostkę, a czosnek przeciskamy przez praskę.
  • 22. Na dużej patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju. Dodajemy cebulę i smażymy ją kilka minut aż się zeszkli. Pod koniec dodajemy czosnek. Następnie dodajemy mięso mielone i marchewkę. Smażymy razem kilka minut aż mięso się ładnie zarumieni. Wówczas dodajemy słodką i ostrą paprykę oraz oregano, mieszamy.
  • 33. Zawartość patelni przekładamy do garnka i zalewamy ją 4-5 szklankami wody. Całość zagotowujemy. Następnie gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 20-30 minut (do miękkości marchewki).
  • 4. Po tym czasie dodajemy odsączoną z zalewy fasolę i pomidory w puszce. Zupę ponownie zagotowujemy i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Doprawiamy do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso mielonezupaobiadjesieńzupa gulaszowa

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: bambara24

ZUPA Z MIĘSEM MIELONYM

Zupa smaczna i uważam, że przy...

zupa

Dodane przez: Amelka101

Rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym

Syte, treściwe danie idealne na...

zupa serowo-porowa z mięsem mielonym

Dodane przez: zandero99

Zupa serowo - porowa z mięsem mielonym

Kremowa zupa idealna dla miłośników...

Meksykańska

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

Bardzo sycąca, wybornie smakuje...

ZUPA POROWA

Dodane przez: magdzia44448

ZUPA POROWA Z MIĘSEM MIELONYM

Pyszna i pożywna zupa - gęsta z...

Warzywna zupa gulaszowa

Dodane przez: JustKuchcik

Warzywna zupa gulaszowa

Bardzo gęsta i treściwa, choć jedynie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE