Warzywna potrawka z jajkami i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo.
Warzywa oczyszczamy i obieramy.
Brokuł dzielimy na różyczki.
Marchewkę i pietruszkę kroimy w plasterki.
Groszek i pieczarki osączamy z zalewy.
2.Warzywa oprócz brokuła i pieczarki zalewamy wodą, dodajemy masło, sól i pieprz oraz przyprawy do smaku. Gotujemy ok. 10 minut i dodajemy brokuł.
Gotujemy aż warzywa będą miękkie, a woda trochę odparuje.
Mąkę rozprowadzamy w odrobinie wody i zagęszczamy nią sos.
Doprawiamy do smaku.
Komentarze