Warzywa w cieście francuskim

  • wyświetlono: 2567 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Duszone warzywa w lekkiej otoczce z ciasta francuskiego wyglądają apetycznie i świetnie smakują.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Karolina Cizio, Bydgoszcz
  • 100min

Składniki

● 55 dag mrożonego ciasta francuskiego
● 50 dag mrożonego groszku
● 2 sałaty masłowe
● szkl. bulionu drobiowego
● oliwa
Farsz:
● 25 dag pieczarek
● 4 marchewki
● 2 papryki (zielona i czerwona)
● cebula lub por
● 3 ząbki czosnku
● sól
● pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Warzywa w cieście francuskim

  • Warzywa w cieście francuskim1. Farsz: pieczarki oczyszczamy.
    Marchewki obieramy
    i myjemy. Papryki myjemy,
    usuwamy gniazda nasienne.
    Cebulę i czosnek obieramy.
    Czosnek przeciskamy przez
    praskę. Pozostałe warzywa
    i pieczarki kroimy w małą
    kostkę (lub ścieramy na tarce
    o dużych oczkach). Na rozgrzanej
    oliwie rumienimy
    czosnek. Wsypujemy pozostałe
    składniki i chwilę smażymy.
    Zalewamy małą ilością
    wody. Doprawiamy i dusimy
    ok. 15 minut. Studzimy.
  • Warzywa w cieście francuskim2. Ciasto rozmrażamy, kroimy
    w 12 kawałków. Każdy kawałek
    rozwałkowujemy, nakładamy
    farsz i zwijamy w roladki.
    Pieczemy ok. 20 minut
    w temperaturze 180 °C.
  • Warzywa w cieście francuskim3. Liście sałaty myjemy, osuszamy
    i rwiemy w małe kawałki.
    W rondelku rozgrzewamy
    100 ml oliwy. Wsypujemy
    groszek i sałatę,
    mieszamy. Wlewamy bulion
    i doprowadzamy do wrzenia.
    Gotujemy ok. 15 minut. Groszek
    z sałatą podajemy na
    talerzu obok roladek lub
    w oddzielnym naczyniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

sezonowe_przysmakimrożone ciasto francuskie

Komentarze

Podobne przepisy

image-0g5s42q

Dodane przez: moniczkaala

Spaghetti warzywne z grecką nutą

Każdy powinien w swoim codziennym...

Śledzie w śmietanie

Dodane przez: klaudia0318

Śledzie w śmietanie

Uwielbiam takie śledzie z ziemniakami.

image-1r7h3kx

Dodane przez: Magster

PULPETY MIĘSNE ZAPIEKANE Z MAKARONEM POD...

Wiosna a z nią więcej casu będziemy...

Dodane przez: ziutula

Szpinak z ziemniakami i jajkiem sadzonym

pyszny, sycący jarski obiad............SMACZNEGO!!!

image-04qs3e8

Dodane przez: in-humility

DORSZ PIECZONY W CAŁOŚCI (z sosem holenderskim)

Pieczenie w całości to najprostszy...

papryki faszerowane

Dodane przez: agarybak76

Papryki faszerowane szynką mieloną w sosie...

Bardzo lubię faszerowane papryki....