Warzywa gotowane na parze z sosem czosnkowym
- 10 min
Składniki:
- * 1 szt brokuł,
* 2 szt ziemniaki,
* 1/2 puszki kukurydza,
* 1 szt marchewka,
* 1/2 szt papryka czerwona,
* 1 szt jogurt naturalny,
* 2 ząbki czosnek,
* Sól,
* pieprz,
* oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiWarzywa gotowane na parze z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na parze gotujemy pokrojone w różyczki brokuły ,obrane i pokrojone w plastry ziemniaki,marchewkę .
- 2. Kukurydze odcedzamy ,paprykę kroimy w paseczki . Gdy warzywa ugotują się kroimy je na mniejsze kawałki .Marchewkę kroimy w cieniutkie słupki ,ziemniaki w kostkę .Brokuły tniemy na 3 .
- 3. Warzywa mieszamy z kukurydzą i pokrojona papryka ,kropimy oliwą ,doprawiamy sola pierzem ,mieszamy
- 4. .Robimy sos czosnkowy . Mieszamy jogurt z sola i wyciśniętym czosnkiem . Warzywa polewamy sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Stek z tuńczyka i warzywa gotowane na parze
Wiele osób uważa jedzenie na parze za mdłe i bez smaku. Osoby te są w błędzie ponieważ, podczas gotowania na parze cały smak warzyw i mięs w nich pozostaje, a nie jest "utopiony" w wodzie. Aby jeszcze dodatkowo wzbogacić smak drobiu, ryb czy mięs przed gotowaniem wystarczy je zamarynować w swojej ulubionej...
Komentarze