Warzywa duszone do ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki kroimy w małe plasterki a pora i paprykę w paski. Do garnka wlewamy odrobinę oleju. Kiedy dobrze się rozgrzeje wrzucamy pokrojone warzywa. Podsmażamy przez chwilę. Zalewamy 1/4 szklanki wody i dusimy do miękkości. Pod koniec dokładamy opłukany groszek. Doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowane warzywa podajemy z ciepłym ryżem.
Komentarze