Warstwowa sałatka z wędzonym kurczakiem i mandarynkami

4.98 (188 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Szybka w przygotowaniu, zdrowa, pełna witamin i bogactwa kolorów sałatka
z aromatycznego, soczystego wędzonego kurczaka, mieszanki zielonych sałat, chrupiących orzeszków i dojrzewających w słońcu, orzeźwiających mandarynek to moja propozycja lekkiej sałatki. Całość idealnie komponuje się z wyraźnym dressingiem o miodowej nucie.

  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 wędzone udka z kurczaka (po obraniu 350g mięsa)
    150g mix sałat
    150g żółtego sera
    1 czerwona cebula
    7-8 mandarynek
    70g orzechów ziemnych

    Sos:
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    2 łyżki majonezu
    2 łyżeczki musztardy francuskiej
    1 łyżeczka miodu
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.98 (188 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Ser

Warstwowa sałatka z wędzonym kurczakiem i mandarynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Udka z kurczaka obrać i pokroić na mniejsze kawałki.
  • 2. Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a czerwoną cebulę obrać i pokroić w piórka.
  • 3. Mix sałat umyć, a mandarynki obrać i pokroić na mniejsze kawałki.
  • 4. Orzechy ziemne uprażyć na suchej patelni.
  • 5. Sos:
    Wymieszać wszystkie składniki sosu, doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie dokładnie wymieszać.
  • 6. Sałatkę układać warstwami: 1/2 mixu sałat, mandarynki, polać połową sosu, resztę mixu sałat, ułożyć kawałki wędzonego mięsa z kurczaka, polać pozostałą ilością sosu, czerwona cebula, starty żółty ser i na końcu posypać uprażonymi orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata Sery Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować