Zapraszam na pyszną sałatkę z gotowaną piersią kurczaka, serem, papryką, kukurydzą i korniszonami. Do tego sos jogurtowo- majonezowy i świeży szczypiorek. Składniki sałatki tworzą super kompozycję smaków. Polecam
60 min
Dla 5 osób
Łatwy
Składniki:
1 pojedyncza ugotowana pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
mały słoik korniszonów (330g)
1 czerwona papryka
100 g żółtego sera
sos: 150 g jogurtu naturalnego greckiego
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka soli i pieprzu
szczypiorek
Warstwowa sałatka z piersią kurczaka i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowaną i ostudzoną pierś z kurczaka drobno kroimy. Paprykę myjemy, wyjmujemy pestki i kroimy w kosteczkę. Odsączamy ogórki i kukurydzę na sitku. Ogórki kroimy w plasterki. Ser żółty drobno kroimy. Układamy warstwowo w szklanej misce: pierś z kurczaka, kukurydzę, paprykę czerwoną, ogórki oraz ser żółty.
Sos: w miseczce łączymy jogurt naturalny z majonezem i przyprawami, mieszamy. Przekładamy sos na ser żółty. Na górze posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Komentarze