Warstwowa sałatka z jajkiem
- 30 min
Warstwowa sałatka z jajkiem zachwyca swoją prostotą i wyglądem. Można ją podawać na różne sposoby.
- 30 min
Składniki:
- - 150 g pieczarek
- 1 cebula
- 6 plasterków szynki
- 4 jajka
- 1/2 brokuła
- majonez
- sól
- pieprz
Do dekoracji:
- kiełki
- szczypiorek
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Warstwowa sałatka z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy chwilę na patelni, przyprawiamy solą i pieprzem. Jajka gotujemy na twardo, drobno siekamy białka i żółtka. To samo robimy z szynką. Brokuła gotujemy 6 minut w osolonej wodzie, następnie odcinamy różyczki i drobno je siekamy. Białka, żółtka oraz brokuły mieszamy z odrobiną majonezu. Na talerzu kładziemy ring. Nakładamy pieczarki, następnie szynkę, białka jajek, brokuła oraz żółtka. Dociskając składniki zdejmujemy ring. Sałatkę ozdabiamy majonezem, kiełkami i szczypiorkiem.
Porady
Z podanych składników wyjdą 2 porcje sałatki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KH_01-2016Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze