Warstwowa sałatka z brokułem, kurczakiem i prażonym słonecznikiem

  • wyświetlono: 2637 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 1

Makaronowa sałatka z kurczakiem w towarzystwie chrupiącego brokułu i prażonego słonecznika oraz lekko słonego sera, która w mgnieniu oka rozchodzi się na każdej imprezie i równie szybko znika z talerza w postaci drugiego śniadania.

Ewelina Marcin
  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500g brokuł
400g fileta z kurczaka
200g makaronu świderki
150g sera feta
100g pestek słonecznika
4 łyżeczki przyprawy curry
sól
pieprz
cukier
olej

Sos czosnkowy:
250g jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Warstwowa sałatka z brokułem, kurczakiem i prażonym słonecznikiem

  • 1. Brokuł umyć, podzielić na małe różyczki i ugotować al dente we wrzątku z dodatkiem szczypty soli i cukru, a następnie odcedzić i ostudzić.
  • 2. Filet z kurczaka pokroić w małą kostkę, oprószyć przyprawą curry, solą, pieprzem i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na oleju.
  • 3. Makaron ugotować do miękkości w lekko osolonym wrzątku.
  • 4. Ser feta pokroić w kostkę, a słonecznik uprażyć na suchej patelni.
  • 5. Sos czosnkowy:
    Składniki sosu wymieszać ze sobą, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 6. W salaterce układać sałatkę warstwowo: 1/2 ilości makaronu, 1/2 ilości różyczek brokułu, 1/2 ilości sera fety, 1/2 ilości słonecznika, kawałki kurczaka, polać sosem czosnkowym. Następnie ułożyć pozostałą ilość makaronu, sera fety, brokuły, sos i na końcu posypać słonecznikiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułymakaronKurczakSałatkaczosnekfetacurrysałatkiprzekąskaimprezana śniadaniesos czosnkowyna kolacje
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z prażonym słonecznikiem

Dodane przez: rosik93

Sałatka z prażonym słonecznikiem

Szybka i smaczna.

Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem czosnkowym

Dodane przez: Ola1984

Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem...

Pyszna i pożywna sałatka na kolację,...

sałatka z brokułem, fetą, kurczakiem i słonecznikiem

Dodane przez: tasty-and-fit

sałatka z brokułem, fetą, kurczakiem i słonecznikiem

Szybka do zrobienia, fantastyczna...

Sałatka z prażonym słonecznikiem - prosta i smaczna :)

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z prażonym słonecznikiem - prosta...

Sałatka z prażonym słonecznikiem...

image-1u7re6t

Dodane przez: kasik1p3

Sałatka z selerem naciowym i prażonym słonecznikiem

Pyszna sałatka z kilku składników...

image-1djo9um

Dodane przez: paulette17

Sałatka z brokuła z fetą i prażonym słonecznikiem...

Jedna z moich ulubionych sałatek...