REKLAMA

Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkiem

wyświetlono: 1424 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Zapraszam na smaczną warstwową sałatkę z matiasem i buraczkami. Polecam na kolację lub przystawkę.

opublikowany: 30.11.2018
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 średnie upieczone buraczki
    3 płaty matiasów
    4 małe dymki z szczypiorkiem
    1 cebula
    1/2 żółtej papryki
    4 jajka ugotowane na twardo
    3 łyżki z dużym czubkiem majonezu
    sól
    pieprz
    16 szt pieczywa chrupkiego jaglanego
    sok z cytryny
    pojemnik (około 24x 13cm)
    folia spożywcza
Ocena:

(średnia 4.5 z 168 głosów)

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Matiasy wkładamy do wody i odstawiamy. Buraki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce do miski, dodajemy łyżkę majonezu, sól, pieprz, sok z cytryny do smaku. Mieszamy i odstawiamy.
    Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Dymkę czyścimy i kroimy razem ze szczypiorkiem na drobno. Paprykę myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Matiasy wyjmujemy z wody i osuszamy, kroimy w kosteczkę.
    Do drugiej miski przekladamy pokrojone matiasy, paprykę, połowę pokrojonej cebuli i szczypiorku, łyżkę majonezu i doprawiamy do smaku. Mieszamy i odstawiamy.
    Do następnej miski wkładamy pokrojone jajka, łyżkę majonezu, resztę cebuli i doprawiamy do smaku. Mieszamy.
    Dno pojemnika wykładamy folią spożywczą i układamy warstwy: 4 szt pieczywa chrupkiego, połowa warstwy buraczkowej, 4 szt pieczywa chrupkiego, warstwa śledziowa, 4 szt pieczywa chrupkiego, reszta warstwy buraczkowej, 4 szt pieczywa chrupkiego, warstwa jajeczna i
    wierzch posypujemy pozostałym szczypiorkiem. Wstawiamy pojemnik z sałatką do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: k_marysia k_marysia

Warstwowa sałatka śledziowa

Propozycja świątecznej sałatki.

kategoria: Sałatki sałatka śledziowa sałatka warstwowa opublikowany: 25.10.2015 | wyświetlono: 1543 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE