Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkiem

  • wyświetlono: 1261 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczną warstwową sałatkę z matiasem i buraczkami. Polecam na kolację lub przystawkę.

  • 6 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 średnie upieczone buraczki
3 płaty matiasów
4 małe dymki z szczypiorkiem
1 cebula
1/2 żółtej papryki
4 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki z dużym czubkiem majonezu
sól
pieprz
16 szt pieczywa chrupkiego jaglanego
sok z cytryny
pojemnik (około 24x 13cm)
folia spożywcza

Sposób przygotowania przepisu:

Warstwowa sałatka śledziowa z buraczkiem

  • 1. Matiasy wkładamy do wody i odstawiamy. Buraki obieramy ze skórki i ścieramy na tarce do miski, dodajemy łyżkę majonezu, sól, pieprz, sok z cytryny do smaku. Mieszamy i odstawiamy.
    Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Dymkę czyścimy i kroimy razem ze szczypiorkiem na drobno. Paprykę myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę. Matiasy wyjmujemy z wody i osuszamy, kroimy w kosteczkę.
    Do drugiej miski przekladamy pokrojone matiasy, paprykę, połowę pokrojonej cebuli i szczypiorku, łyżkę majonezu i doprawiamy do smaku. Mieszamy i odstawiamy.
    Do następnej miski wkładamy pokrojone jajka, łyżkę majonezu, resztę cebuli i doprawiamy do smaku. Mieszamy.
    Dno pojemnika wykładamy folią spożywczą i układamy warstwy: 4 szt pieczywa chrupkiego, połowa warstwy buraczkowej, 4 szt pieczywa chrupkiego, warstwa śledziowa, 4 szt pieczywa chrupkiego, reszta warstwy buraczkowej, 4 szt pieczywa chrupkiego, warstwa jajeczna i
    wierzch posypujemy pozostałym szczypiorkiem. Wstawiamy pojemnik z sałatką do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiJajkapaprykacebulamajonezsok z cytrynyburaczkitania kuchniaszkoła babcisólpieprzdymkamatiasygotuję z fantazjąpieczywo chrupkie jaglane

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka śledziowa warstwowa

Dodane przez: Marcelina

Sałatka śledziowa warstwowa

Sałatka śledziowa warstwowa to...

Sałatka śledziowa z buraczkami

Dodane przez: Grazyna3

Sałatka śledziowa z buraczkami

Sałatkę poleciła mi siostra, która...

sałatka śledziowa z burakiem

Dodane przez: zlotko

Sałatka śledziowa z buraczkami

przepyszne połączenie smaków

Dodane przez: PolskaGotuje

Warstwowa sałatka śledziowa

Moja ukochana i najlepsza na świecie...

Sałatka z tuńczykiem i buraczkami

Dodane przez: joanna30

Sałatka warstwowa z tuńczykiem i buraczkami

Pyszna, jedna z moich ulubionych....

sałatka - warstwowa

Dodane przez: bieniaszka

Sałatka śledziowa - warstwowa

Idealna sałatka na każdą okazję....