Waniliowe kruche ciasteczka z Rudolfem

0 (0 ocen)

Przepis znaleziony na blogu Moje Wypieki (trochę go zmodyfikowałam). Ciasteczka są bardzo delikatne, intensywnie waniliowe i kruche. Przyciągną wzrok nawet największego niejadka :) Nie ma opcji, aby się nie uśmiechnąć widząc je. Dzieci je pokochają!

Składniki:

  • Ciasto:
    180g. zimnego masła
    180g. cukru pudru
    350g. mąki
    1 duże jajko
    1 żółtko
    2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
    szczypta soli

    Dodatkowo:
    50g. mlecznej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej
    czerwone groszki na noski :)
    1 łyżka cukru pudru
    kilka kropel wody
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Kruche ciasto Desery Ciastka

Waniliowe kruche ciasteczka z rudolfem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Wyrobione ciasto 1. Ciasto: Składniki szybko, ale dobrze wyrobić rękami do uzyskania jednolitego ciasta. Owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce minimum 30 minut ( u mnie całą noc).
  • 2. Schłodzone ciasto podzielić na 2 części, każdą rozwałkować na grubość około 3mm. Za pomocą szklanki wykrawać koła. Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niedużych odstępach (prawie w ogóle nie urosną). Schłodzić w lodówce 10 minut.
  • Pieczenie ciastek 3. Po tym czasie piec w 180st.C około 10-15 minut do zarumienienia. Wyjąć i ostudzić na kratce.
  • Dekorowanie ciastek 4. Cukier puder wymieszać z odrobiną wody, do powstania gęstego lukru. Czerwone groszki przyklejać do ciasteczek za pomocą lukru (to będą noski Rudolfów). Rozpuszczoną czekoladę przełożyć do tutki z papieru do pieczenia, lub do szprycy, lub specjalnego pisaka do dekoracji. Na ciastkach, tuż nad noskami zrobić oczka, a troszkę wyżej rogi Rudolfa. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować