Waniliowe kruche chruściki kokardki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Mąkę przesiewam , dodaje żółtka, śmietanę, cukier puder, sól i ocet.
Zagniatam elastyczne ciasto .
Rozwałkowuję ciasto bardzo cienko, kroje w niewielkie o dł około 5 cm. paski z nacięciem pośrodku. Skrecam ku srodkowi tworzac kokardki.
Smażę na gorącym tłuszczu na złoty kolor a po wyjęciu z tłuszczu odsączam na ręczniku papierowym.
P rzed podaniem posypuje cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.Smacznego
Komentarze