Waniliowe bułeczki drożdżowe z kruszonką
Małgorzata Orłowska
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Smaczne małe drożdżóweczki z nutą waniliową i chrupiącą kruszonką. Polecam ciepłe do szklanki zimnego.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 szklanki mąki pszennej,
1/2 szklanki cukru,
20 dag drożdży,
2 jajka,
1 szklanka mleka,
8 łyżek oleju,
32 g cukru waniliowego.
Kruszonka;
100 g masła,
200 g mąki,
100 g cukru.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Waniliowe bułeczki drożdżowe z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże i 2 łyżki cukru rozpuszczamy w mleku, odstawiamy na 20 minut w ciepłe miejce. Mąkę przesiewamy.
Dodajemy do mąki zaczyn drożdżowy, jajka olej i cukier waniliowy, zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto odstawiamy przykryte ściereczką na 1,5 godziny.
Składniki kruszonki łączymy ze sobą.
Nastepnie z ciasta formujemy kuleczki wielkości mandarynki. Wykładamy na natłuszczoną i posypaną maką blaszkę piekarnikową.
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut.
Pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach.
Smacznego ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułeczki drożdżowe z dżemem i kruszonką
Przepis na te bułeczki Mama dostała od Cioci. Właściwie na ciasto i kruszonkę, bo nadzienie jest kwestią gustu lub aktualnej ochoty. Ja piekę z dżemem śliwkowym, bo jego kwaskowy smak świetnie przełamuje delikatną słodycz ciasta. Ale można też z innymi powidłami czy z serem...
Komentarze