PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Waniliowa panna cotta z musem truskawkowymhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0003/31/0343d0691080e439e42076f7399aaaba03267e50.jpeg26261824http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/waniliowa-panna-cotta-z-musem-truskawkowym-1
1.
Z wanilii wydrążamy ziarenka.
Mleko wlewamy do garnka i podgrzewamy.
Dodajemy pokruszony słodzik, wanilię i aromat.
Podgrzewamy, aż mleko się zagotuje.
Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie ciepłego mleka, wlewamy do garnka i mieszamy.
Odstawiamy do wystygnięcia.
Herbatę zaparzamy w szklance gorącej wody.
Dodajemy pokruszony słodzik.
Truskawki kroimy w kawałki, wrzucamy do blendera, i razem z herbatą miksujemy.
Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wody, podgrzewamy chwilę w mikrofali,
i wlewamy do musu - mieszamy.
Odstawiamy do wystygnięcia.
Do naczyń wlewamy warstwę mleczną - można ułożyć pod kątem w lodówce.
Gdy masa stężeje, wlewamy mus truskawkowy.
Podajemy z prażonymi płatkami owsianymi.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze