Waniliowa panna cotta z musem truskawkowym

  • wyświetlono: 430 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lekki deser, który można jeść bez ograniczeń!

moje zdjecie
  • 20min

Składniki

1 litr mleka
6 łyżeczek żelatyny
laska wanilii
słodzik/ cukier/ miód
aromat waniliowy

500g truskawek
herbata owocowa
słodzik
5 łyżeczek żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

Waniliowa panna cotta z musem truskawkowym

  • 1. Z wanilii wydrążamy ziarenka.
    Mleko wlewamy do garnka i podgrzewamy.
    Dodajemy pokruszony słodzik, wanilię i aromat.
    Podgrzewamy, aż mleko się zagotuje.

    Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie ciepłego mleka, wlewamy do garnka i mieszamy.
    Odstawiamy do wystygnięcia.

    Herbatę zaparzamy w szklance gorącej wody.
    Dodajemy pokruszony słodzik.

    Truskawki kroimy w kawałki, wrzucamy do blendera, i razem z herbatą miksujemy.

    Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wody, podgrzewamy chwilę w mikrofali,
    i wlewamy do musu - mieszamy.
    Odstawiamy do wystygnięcia.

    Do naczyń wlewamy warstwę mleczną - można ułożyć pod kątem w lodówce.
    Gdy masa stężeje, wlewamy mus truskawkowy.

    Podajemy z prażonymi płatkami owsianymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Deser panna cotta z musem truskawkowym na szybko

Dodane przez: alaaa

Deser panna cotta z musem truskawkowym na...

Pyszny warstwowy deser z musem...

panna cotta

Dodane przez: lucyna19

Panna cotta z musem

Idealne polaczenie slodkiego deseru...

panna cotta

Dodane przez: PolskaGotuje

Panna cotta z musem truskawkowym

Przepis: Jerzy Knappe, fotografia:...

Panna cotta z musem truskawkowym

Dodane przez: Lucyna86

Panna cotta z musem truskawkowym

Smakuje każdemu.

Oczko

Dodane przez: kada

"Oczko" - waniliowa panna cotta z musem malinowym

Kwaśne maliny to idealny duet do...

image-14podf0

Dodane przez: KuchniaPoli

Panna cotta z sosem truskawkowym

Panna cotta z sosem truskawkowym

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE