Walentynkowe serduszka

  • wyświetlono: 561 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Nietuzinkowe serduszka walentynkowe, które są bardzo proste w wykonaniu. Warto poświęcić chwilkę czasu i wykonać właśnie te bułeczki dla ukochanej osoby.

IMG_20170919_141805

Składniki

Składniki:
-3 szkl. mąki,
-1/3 szkl. cukru,
-1,5 łyżeczki cukru wanilinowego,
-szczypta soli,
-0,5 szkl. mleka,
-50g drożdży,
-2 jajka,
-65g margaryny.

Dodatkowo:
-200g orzechów włoskich,
-50g pistacji,
-4 łyżki nutelli,
-50g masła,
-pół łyżeczki cukru waniliowego.

Sposób przygotowania przepisu:

Walentynkowe serduszka

  • 1. Mleko wlewamy do garnka, podgrzewamy, dodajemy drożdże, cukier i pół szklanki mąki. Mieszamy do ro rozbicia grudek. Posypujemy wierzch mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 45 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    Pozostałą część mąki przesiewamy, dodajemy cukier wanilinowy i szczyptę soli. Mieszamy.
    Margarynę roztapiamy. Jajka ubijamy trzepaczką w osobnej miseczce. Przygotowany zaczyn wlewamy do mąki, dodajemy jajka i margarynę. Zagniatamy około 10 minut.
    Odstawiamy na godzinę.
  • 2. Orzechy i pistacje lekko blendujemy. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy cukier waniliowy i orzechy. Podgrzewamy około 5 minut, aby wydobyć aromat. Zdejmujemy z ognia. Do tak przygotowanej masy dodajemy nutellę i mieszamy.
  • Dzielenie na kulki3. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 8 równych kulek. Mi wyszło po 115g.
  • rozwałkowywanie kulek4. Każdą kulkę rozwałkowujemy na placek o średnicy 22 cm.
  • smarowanie farszem5. Na każdą kulkę nakładamy około 1,5 łyżki farszu. Rozsmarowujemy.
  • Rolowanie6. Robimy wałeczek, dobrze dociskając.
  • zakładanie końców7. Następnie jeden koniec zakładamy na drugi.
  • Przecinanie8. Przecinamy wzdłuż, ale nie do końca.
  • Gotowe serca9. Rozkładamy już w tortownicy wielkości 25-28cm. Wcześniej trzeba dno wyłożyć papierem, a boki wysmarować i wysypać bułką tartą. Pozostawiamy tak przykryte na pół godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
  • 10. Wyrośnięte ciasto smarujemy rozkłóconym jajkiem i pieczemy przez 25 minut w temp. 180 stopni.
    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebułeczkisercesercasłodkie_walentynkiwalentynkowe serduszka

Komentarze

Podobne przepisy

walentynkowe serduszka

Dodane przez: PolskaGotuje

walentynkowe serduszka

super ciasteczka na rożne okazje...

Kruche serduszka walentynkowe

Dodane przez: marze

KRUCHE SERDUSZKA WALENTYNKOWE

Słodkie co nieco na walentynki.Największą...

gotowe serduszko Walentynkowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Walentynkowe serduszko

miód, banany,... miłość

WALENTYNKOWE SERDUSZKA MIŁOŚĆI

Dodane przez: AMOREK

WALENTYNKOWE SERDUSZKA MIŁOŚĆI.

ZNAKOMITE POŁĄCZENIE,BARDZO SMACZNE,KRUCHUTKIE...

Ciastko-serce

Dodane przez: MałaMi

Walentynkowe serduszko czekoladowo-kawowe...

Taki deser możemy podać drugiej...

Jabłuszkowe słodkie walentynkowe serduszko

Dodane przez: PolskaGotuje

Jabłuszkowe słodkie walentynkowe serduszko

Czasami wystarczy spędzić przyjemną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE