Walentynkowe "LOVE"
- 30 min
To danie świetnie sprawdzi się na romantycznej kolacje, z dobrym winem.. Jest bardzo proste w wykonaniu i nie pochłania dużo czasu, ale efekt końcowy jest na prawdę świetny, chociaż zdjęcie nie oddaje tego jak wygląda na żywo :)
- 30 min
Składniki:
- -ok. 4 pieczarki
-przecier pomidorowy
-kilka oliwek
-1/2 cebuli
-ząbek czosnku
-szklanka mąki
-szklanka mleka
-jajko
-barwnik czerwony lub sok z buraków
-3 łyżki jogurtu
-łyżka majonezu
-Łyżka serka (ja użyłam fety)
Przyprawy:
-sól
-pieprz
-1/2 łyżeczki cukru
suszone:
-bazylia
-oregano
-tymianek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneWalentynkowe "love" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myjemy kroimy w talarki, wrzucamy na patelnie i podlewamy łyżką wody i czekamy aż odparuje, cebulę kroimy w piórka i wrzucamy do pieczarek i smażymy na oleju, przyprawiamy po usmażeniu solą i pieprzem. Następnie dodajemy przecier i rozrzedzamy wodą, dodajemy oliwki, starte pół ząbku czosnku i doprawiamy oraz dodajemy cukier i dusimy pod przykryciem. Z mąki, mleka, jajka i przypraw robimy ciasto na naleśniki ziołowe, smażymy cieniutkie jak papier. Do ciasta na ostatnie 2 dodajemy odrobinę barwnika i robimy 2 naleśniki czerwone. Z kolorowych naleśników wykrawamy 4 serduszka i kółka. Każde kółko smarujemy serkiem i zakładamy za siebie w poziomym pasie, rolujemy i rozkładamy tak by przypominały różyczkę. Zwykłe naleśniki wykrawamy w kwadraty i układamy na talerzu jak serwetkę polewamy sosem i układamy czerwone dodatki. Z jogurtu, majonezu, startego pozostałego czosnku i odrobiny soli robimy dip i robimy 3 równe kropki. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze