walentynkowe lizaki bezowe

Sposób przygotowania przepisu:

walentynkowe lizaki bezowe

• 1. Piekarnik nastawiamy na 140 st C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia a na nim rysujemy ołówkiem wzór serca i w każde serce układamy patyczek do szaszłyków aby na sam koniec powstał lizak.
  
  Białka z solą ubijamy na sztywno. Na sam koniec ubijania dodajemy w małych ilościach cukier puder wraz z mąką ziemniaczaną cały czas ubijając masę.
  
  W środku rękawa cukierniczego rysujemy barwnikiem w żelu paski pionowe (wzdłuż). Piankę przekładamy do rękawa.
  
  Pianką uzupełniamy wzór serca. Bezy suszymy ok 60 minut w nagrzanym piekarniku.
  
  Na patyczki do szaszłyków nakładamy papierowe słomki i przywiązujemy wstążeczkę.