Walentynkowe ciasto dla zakochanych

  • wyświetlono: 255 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealna niespodzianka dla ukochanej osoby :-)

20190925_154312
  • 90min

Składniki

8 jaj
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 szklanki cukru sól
3 łyżki kakao
1l śmietany kremówki
3 galaretki truskawkowe
2 łyżeczki żelatyny
2 tabliczki czekolady
1 paczka okrągłych biszkoptów
2 łyżki masła
3 łyżki cukru pudru
1 słoik dżemu truskawkowego

Sposób przygotowania przepisu:

Walentynkowe ciasto dla zakochanych

  • image-1c0y80n1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie nadal ubijając dodajemy cukier, miksujemy aż się rozpuści, dalej ciągle miksując,dodajemy po jednym żółtku, na końcu mąki. Ciastko dzielimy na 2 równe części, do jednej dodajemy kakao, miksujemy. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy na przemian po łyżce jasnego i ciemnego ciasta, tworząc łaciate ciasto. Całość pieczemy około 30- 35 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu ciasto studzimy, przekrawamy na pół. W jednym z blatów foremką do ciastek wykrawamy otwory w kształcie serca.
  • image-27571uw2. Czekolady rozupszczamy w kąpieli wodnej z 2 łyżkami masła. Przygotowaną polewą smarujemy blat z otworami, studzimy. Na dolny blat wykładamy słoiczek dżemu, rozsmarowujemy, na dżemie wykładamy w odstępach biszkopty. 2 galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. 1 galaretkę i 2 łyżki żelatyny rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej wody. Śmietany ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, Gdy galaretka z żelatyną lekko wystygną , miksujemy je z ubitą kremówką na jednolitą masę. Gdy zacznie tężeć, masę wykładamy na biszkopty, wyrównujemy i przykrywamy blatem z sercami. W otwory łyżką wykładamy tężejące galaretki truskawkowe. Całość chłodzimy kilka godzin w lodówce.

Porady

Ciasto możemy nasączyć odrobiną alkoholu, będzie miało wówczas bardziej wyrazisty smak.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiWalentynkowe ciasto dla zakochanych

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto dla diabetyków

Dodane przez: Luna Bocer

Ciasto dla diabetyków

Ciasto dla diabetyków na bazie...

Walentynkowe ciasto z sercem

Dodane przez: akrobatka22

Walentynkowe ciasto z sercem

Raj dla podniebienia... Bo przecież...

Ciasto dla leniwych

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto dla leniwych

Zarówno przepis jak i ciasto dostałam...

Walentynkowe serce

Dodane przez: Karina253

Ciasto Walentynkowe LOVE

Ciasto jest pyszne bardzo ładnie...

niebiańskie cisto dla dorosłych

Dodane przez: kasienka1987

niebiańskie ciasto dla dorosłych

niesamowite ciasto tylko dla dorosłych...

Serducho walentynkowe

Dodane przez: ewaeu

Serducho walentynkowe - ciasto z kremem i...

Połączenie ciasta kakaowego z kremem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE