Walentynkowe ciastka serca z pistacjami, migdałami i czekoladą

  • wyświetlono: 329 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasteczka serduszka z dodatkiem czekolady oraz pistacji lub płatków migdałowych. Rozkosz dla podniebienia Walentynki lub Walentego....

rozaroza

Składniki

NA CIASTO:
150g mąki + troszkę do podsypania
125g masła
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 żółtko
1,5 łyżki cukru
barwnik spożywczy czerwony - kilka kropel

DODATKI:
płatki migdałowe posiekane 5 łyżek
pistacje posiekane 5 łyżek
czekolada gorzka 60g
masło 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Walentynkowe ciastka serca z pistacjami, migdałami i czekoladą

  • składniki na ciastka1. Składniki na ciasto umieszczamy na stolnicy (oprócz barwnika), siekamy nożem i wyrabiamy rękami jednolite ciasto. Jeśli potrzeba podsypujemy mąką, aby się nie kleiło do stolnicy.
  • dodajemy barwnik spożywczy2. Do ciasta dodajemy barwnik spożywczy czerwony. Dokładnie wyrabiamy ciasto ponownie (około 5 minut).
  • rozowe ciasto3. Ciasto powinno mieć kolor różowy.
  • wykrawamy serca4. Ciasto wałkujemy na grubośc około 0,5 cm. Wykrawamy foremką serce serduszka.
  • wykrawamy mniejsze serduszka5. W dużych serduszka wykrawamy mniejsze serduszka.
  • serca na blachę6. Wykrojone serca układamy na papierze do pieczenia na blaszce i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni.
  • upieczone serca7. Pieczemy około 15-17 minut. Po upieczeniu studzimy i kompletujemy ciasteczka, tzn. całe serca odkładamy, a serca wycięte z mniejszym sercem dopasowujemy do siebie.
  • siekamy orzechy8. Siekamy nożem pistacje i płatki migdałowe.
  • obtaczamy w płatkach9. Czekoladę topimy na parze razem z masłem. Następnie całe serca zanurzamy do połowy w czekoladzie i obtaczamy częśc w pistacjach, a część w płatkach migdałowych. Malutkie serduszka całe z wierzchu smarujemy czekoladą i również obtaczamy w pistacjach i płatkach migdałowych.
  • ciasteczka walentynkowe10. Odkładamy do zastygnięcia czekolady. Następnie małe serduszka wkładamy w serduszka z dziurką serce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciepistacjemigdałyciastkaczekoladaciasteczkawalentynkisercadla zakochanychsłodkie_walentynki

Komentarze

Podobne przepisy

Bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami i czekoladą

Dodane przez: Mienta

Bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami...

Już po pierwszym pieczeniu tych...

Ciastka pieguski z orzechami, rodzynkami i czekoladą

Dodane przez: monika016

Ciastka pieguski z orzechami, rodzynkami...

Popularne ciastka pieguski, do...

ciastka

Dodane przez: wwwilovebakepl

Ciastka z nutellą i pistacjami - przepis

Więcej na www.ilovebake.pl

Ciastka z czekoladą i marshmallows

Dodane przez: Goszka

Ciastka z czekoladą i marshmallows

Ciastka na bazie ciasta francuskiego...

Ciastka owsiane z bananami i czekoladą

Dodane przez: AnetaJ

Ciastka owsiane z bananami i czekoladą

Wystarczą banany i płatki owsiane...

ciasteczka

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciastka z orzechami i kawałkami czekolady

Szybkie w wykonaniu bez wałkowania...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE