Wafle Z Jogurtem I Galaretkami, Oblane Czekoladą
Iwona Tiborska
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dzisiaj proponuje Wam wafelki, przełożone masami z jogurtu greckiego i galaretek, oblane pyszną czekoladą i obsypane kokosem. Pychotka :)
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na jedną paczkę wafli kwadratowych
Masa zielona:
200 g jogurtu greckiego
1 opakowanie galaretki agrestowej
350 ml wody
1 łyżka cukru pudru
Masa różowa:
200 g jogurtu greckiego
1 opakowanie galaretki poziomkowej lub truskawkowej
350 ml wody
1 łyżka cukru pudru
Polewa czekoladowa:
100 g masła/margaryny
3-4 czubate łyżeczki kakao
1/2 szkl cukru pudru
1 łyżka zimnego mleka
Dodatkowo:
wiórki kokosowe do posypania po wierzchu
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Wafle z jogurtem i galaretkami, oblane czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Każdą galaretkę z osobna, rozpuszczamy w 350 ml wrzącej, ale nie gotującej się wodzie i studzimy.
2. Kiedy galaretki zaczynają tężeć zaczynamy łączyć je z jogurtem. Najpierw miksujemy galaretkę zieloną z 200 g jogurtu oraz cukru pudru i wykładamy od razu na pierwszy wafel i przykrywamy drugim.
Następnie miksujemy różowa galaretkę z 200 g jogurtu oraz cukru i nakładamy na wafel, przykrywamy kolejnym i znów nakładamy zieloną, a potem znów różową. Przykrywamy ostatnim waflem i przyciskami na około 30 minut deskami aby całość się złączyła. Możemy je nawet włożyć do lodówki aby szybciej się galaretki skrzepły.
3. W czasie gdy wafle łączą się z masami z galaretek przygotowujemy polewę.
4. W garnuszku umieszczamy wszystkie składniki polewy i gotujemy do lekkiego zgęstnienia.
Gotową rozsmarowujemy na waflach, obsypujemy wiórkami i odczekujemy chwilkę aż czekolada trochę przestygnie i już możemy kroić i zajadać. Smacznego !
Porady
Ps. wafle najlepiej smakują godzinkę po zrobieniu, potem zaczynają rozmiękać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze