Wafle orzechowe
Składniki:
4 jajka (bardzo świeże),
1 szklanka cukru,
250 g masła miękkiego,
1 szklanka zmielonych orzechów włoskich,
1 opakowanie wafli
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
DeseryWafle orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Całe jajka ubijamy z cukrem na parze aż masa będzie gęsta i ciepła (60 stopni), masę studzimy. Miękkie masło ucieramy na puszysty krem, dodajemy krem jajeczny ciągle miksując, pod koniec wsypujemy orzechy. Miksujemy. Masą przekładamy wafle, wierzch obciążamy na kilka godzin np. deską do krojenia. Wafle owinięte folią spożywczą lub aluminiową przechowujemy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze