Wafle "Bajaderka"

4.48 (192 ocen)

  • 40 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Prawdziwa słodkość bez pieczenia, wafle przełożone pyszną masą na bazie gorzkiej czekolady z dodatkiem wiórek kokosowych, orzechów i pokruszonych herbatników, zachwyci zarówno dzieci jak i dorosłych , masa jest słodka i pachnie dobrą mleczną czekoladą. Deser który potrzebuje tylko kilku chwil do przygotowania , jest tak dobry, że znika w kilka chwil…to nic, że kalorie J Świetne na każdą okazję.

  • 40 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 kwadratowe płaty suchych wafli
    20 dag masła
    3/4 szklanki mleka 3,2 %
    3/4 szklanki cukru
    3 szklanki mleka w proszku pełnego
    7 dag gorzkiej czekolady
    1/2 szklanki wiórek kokosowych
    1/4 szklanki mielonych niezbyt drobno orzechów włoskich lub arachidowych
    1/4 szklanki pokruszonych maślanych herbatników
Wystaw ocenę:

4.48 (192 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Desery Andruty Batony

Wafle "bajaderka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przygotowanie 1. Masło umieścić w rondelku o grubym dnie, wlać zwykłe mleko, wsypać cukier, dodać połamaną na kawałki gorzką czekoladę, podgrzewać aż wszystko się rozpuści i będzie jednolite, nie gotować.
    Zestawić z ognia , wystudzić do chłodnej masy czekoladowej wsypywać partiami (po jednej szklance) mleka w proszku, mieszając trzepaczką aż do połączenia, tak samo wsypać i połączyć z masą pozostałe dwie szklanki, na koniec wsypać wiórka , pokruszone herbatniki oraz orzechy, dokładnie wymieszać.
  • Przygotowanie 2. Jeden płat wafla umieścić na folii aluminiowej, wylać gęstą masę zostawiając po 1 cm od brzegów aby nie wypłynęła, wyrównać, docisnąć leciutko drugim waflem , owijając całość folią aluminiową , można delikatnie obciążyć deseczką na całości, włożyć na kilka godzin do lodówki lub na całą noc.
    Po całkowitym stężeniu, kroić na kwadraty, podawać.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa Orzechy Wafle

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować