Wafelki krówkowo - czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło, cukier, wodę, kakao przekładamy do garnka i od czasu do czasu mieszając zagotowujemy.
2.Masę studzimy, dodajemy mleko w proszku i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
3.Smarujemy wafle masami: pierwszą warstwę masą krówkową, drugą i trzecią masą kakaową, i czwartą masą krówkową. Wafle układamy jeden na drugim. Pozostawiamy trochę masy czekoladowej do ozdoby wafla.
4.Gotowe wafle obiążamy deską i odstawiamy na około 2 godziny w chłodne miejsce. Następnie dekorujemy (lub nie ) wg uznania.
Porady
Do masy czekoladowej możemy dodać aromat np. migdałowy.
Komentarze